本报讯 美国佛罗里达大学Guillaume de Lartigue团队提出，单独的肠-脑回路强化脂肪和糖的组合从而促进暴饮暴食。相关研究成果近日在线发表于《细胞-代谢》。
食物是一种强大的天然增强剂，可以指导人们作出饮食决策。迷走神经将有关营养价值的内部感觉信息从肠道传递到大脑。然而，人们对营养素特异性奖励回路的细胞和分子基础知之甚少。
研究人员监测体内钙动力学，为检测膳食脂肪和糖提供独立迷走神经传感途径的直接证据。通过捕获迷走神经神经元的活性依赖性基因，研究人员证明存在用于脂肪和糖传感的独立肠-脑回路，这些回路对于营养特异性强化是必要和充分的。即使在控制热量的情况下，与单独的脂肪或糖相比，脂肪和糖回路的联合激活也会增加黑质纹状体多巴胺的释放和暴饮暴食。
这项工作为调节动机行为的复杂感觉回路提供了新见解，并表明下意识的内部驱动力，如高脂肪和高糖饮食，可能会阻碍有意识的节食努力。（柯讯）
相关论文信息：
https://doi.org/10.1016/j.cmet.2023.12.014
《医学科学报》 (2024-02-09 第10版 国际)
